wiki:liste_mahlzeiten_im_freien
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==== Am Lagerfeuer und auf dem Rost ==== | ==== Am Lagerfeuer und auf dem Rost ==== | ||
- | * Barbecue | + | * //Barbecue// (auch: chargrill, (char)broil, |
- | * Barbie (Australien) | + | * //Barbie// (Australien) |
- | * [[wiki: | + | * [[wiki: |
- | * Chuckwagon (chuck: Jargon `Futter´), der Verpflegungswagen, | + | * //Cast Iron Dutch Oven//\\ Das Kochen im gußeisernen Topf mit Deckel am Dreibein über dem Kochfeuer hängend oder auf drei Füßen in der Glut stehend. |
- | * Clambake (Amerikanisches Englisch) | + | * //Chuckwagon// ((chuck: Jargon `Futter´ |
- | * Cookout (Amerikanisches Englisch) | + | * // |
- | * Feldküche | + | * //Clambake// (Amerikanisches Englisch)\\ Ursprünglich ein Picknick an der Küste mit Venusmuscheln (clam), die auf heißen Steinen im Dampf gegart wurden, bedeckt mit Seegras, auch zusammen mit Langusten, Huhn, Mais u.a. |
+ | * //Cookout// (Amerikanisches Englisch) | ||
+ | * //Feldküche//, auch: »Gulaschkanone«\\ Der Feldkochherd | ||
* [[wiki: | * [[wiki: | ||
- | * Schwenken (saarländisch) | + | * //Schwenken// (saarländisch) |
==== Weitere Mahlzeiten im Freien ==== | ==== Weitere Mahlzeiten im Freien ==== |
wiki/liste_mahlzeiten_im_freien.txt · Zuletzt geändert: 2022/07/24 11:52 von norbert