wiki:lebensmittel
Unterschiede
Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen der Seite angezeigt.
Beide Seiten, vorherige ÜberarbeitungVorherige ÜberarbeitungNächste Überarbeitung | Vorherige ÜberarbeitungNächste ÜberarbeitungBeide Seiten, nächste Überarbeitung | ||
wiki:lebensmittel [2021/05/17 13:12] – [Lebensmittel] norbert | wiki:lebensmittel [2021/05/17 14:47] – [Futterkonkurrrenz] norbert | ||
---|---|---|---|
Zeile 2: | Zeile 2: | ||
==== Von der Hand in den Mund ==== | ==== Von der Hand in den Mund ==== | ||
Für eine kurze Tour oder ein [[wiki: | Für eine kurze Tour oder ein [[wiki: | ||
+ | * Kost | ||
+ | * Mundvorrat | ||
* [[wiki: | * [[wiki: | ||
+ | * Reiseverpflegung | ||
+ | * [[wiki: | ||
* [[wiki: | * [[wiki: | ||
- | * Kost | + | Dafür eignen sich [[https:// |
- | * Viaticum | + | ==== Gute Laune ==== |
- | + | Käme es nur darauf an satt zu werden, so genügten Zucker, Mehl, Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Dörrobst und Trockenfleisch - also ganz so, wie es die Siedlerpioniere und Nomaden gehalten haben: ohne Strom, auf mobilen [[wiki: | |
- | + | ||
- | doch Fernmobilreisende | + | |
- | ==== Gute Laune ==== | + | Gemeinsames [[wiki: |
- | Gemeinsames [[wiki: | + | |
==== Vorräte anlegen==== | ==== Vorräte anlegen==== | ||
Zeile 23: | Zeile 24: | ||
Nachreifende (klimakterische) Sorten geben das Pflanzenhormon Ethylen ab. Dieses lässt jedoch manch andere Sorten schneller verderben. Daher sind folgende Gruppen möglichst getrennt zu lagern: | Nachreifende (klimakterische) Sorten geben das Pflanzenhormon Ethylen ab. Dieses lässt jedoch manch andere Sorten schneller verderben. Daher sind folgende Gruppen möglichst getrennt zu lagern: | ||
^ ^Obst^Gemüse^unter ^ | ^ ^Obst^Gemüse^unter ^ | ||
- | |nachreifend|Äpfel, | + | ^nachreifend|Äpfel, |
- | |nachreifend |Bananen, Pfirsiche, Avocados, Zitrusfrüchte |Kartoffeln, | + | ^nachreifend |Avocado, |
- | |Ethylen-empfindlich| Melonen, Mango |Gurken, Salate, Möhren, Weißkohl| 8 °C| | + | ^Ethylen-empfindlich| Melonen, Mango |Gurken, Salate,\\ Möhren, Weißkohl| 8 °C| |
==== Konservieren ==== | ==== Konservieren ==== | ||
Zeile 49: | Zeile 50: | ||
==== Futterkonkurrrenz ==== | ==== Futterkonkurrrenz ==== | ||
Die Lebensmittelvorräte locken zahlreiche [[wiki: | Die Lebensmittelvorräte locken zahlreiche [[wiki: | ||
- | * //Termiten und Motten// fliegen zum Licht, aber auch in den Topf. | + | * //Affen// lauern auf den Bäumen, umstellen |
+ | * //Ameisen// bilden Straßen auf dem Weg zu jeder Art von Nahrung. | ||
+ | * Gegen //Bären// hilft nur ein [[wiki: | ||
* //Bienen und Wespen// werden in trockenen Gebieten durch Feuchtigkeit angelockt. | * //Bienen und Wespen// werden in trockenen Gebieten durch Feuchtigkeit angelockt. | ||
+ | * // | ||
* //Fliegen// sind überall und legen ihre Larven auf Obst und Gemüse ab. | * //Fliegen// sind überall und legen ihre Larven auf Obst und Gemüse ab. | ||
- | * //Ameisen// bilden Straßen | + | * Streunende |
* // | * // | ||
- | * Streunende | + | * //Termiten |
- | * //Elefanten// werden gierig, wenn sie Zitrusfrüchte riechen. | + | |
- | * //Affen// lauern auf den Bäumen, umstellen den Lagerplatz, schleichen sich an und stehlen alles. | + | |
==== Als Ausländer in Deutschland essen ==== | ==== Als Ausländer in Deutschland essen ==== | ||
Zeile 71: | Zeile 73: | ||
- Dresden Stollen | - Dresden Stollen | ||
Das ist natürlich ein Klischee, denn die geheimen Vorlieben der Deutschen sind völlig anders, wie die begeisterten Kommentare unter dem Beitrag der ZEIT vom 24.02.2021 [[https:// | Das ist natürlich ein Klischee, denn die geheimen Vorlieben der Deutschen sind völlig anders, wie die begeisterten Kommentare unter dem Beitrag der ZEIT vom 24.02.2021 [[https:// | ||
- | * Dosenravioli | + | * Ravioli aus der Dose |
* Mini-Eclairs (TK) | * Mini-Eclairs (TK) | ||
* Instantramennudeln | * Instantramennudeln | ||
* Pizza Spinaci | * Pizza Spinaci | ||
- | * Sprühsahne | + | * Sahne aus der Sprühflasche |
- | * Baked Beans | + | * Baked Beans aus der Dose |
* Benjamin-Blümchen-Torte | * Benjamin-Blümchen-Torte | ||
- | * Fischstäbchen | + | * Fischstäbchen |
* Pommes | * Pommes | ||
* Croissants (TK) | * Croissants (TK) | ||
- | |||
- | |||
wiki/lebensmittel.txt · Zuletzt geändert: 2022/07/28 06:36 von norbert