wiki:lebensmittel
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====== Lebensmittel ====== | ====== Lebensmittel ====== | ||
- | Für eine kurze Tour genügt ein [[wiki: | + | ==== Von der Hand in den Mund ==== |
+ | Für eine kurze Tour oder ein [[wiki: | ||
+ | * Kost | ||
+ | * Mundvorrat | ||
+ | * [[wiki: | ||
+ | * Reiseverpflegung | ||
+ | * [[wiki: | ||
+ | * [[wiki: | ||
+ | Dafür eignen sich [[https:// | ||
+ | ==== Gute Laune ==== | ||
+ | Käme es nur darauf an satt zu werden, so genügten Zucker, Mehl, Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Dörrobst und Trockenfleisch - also ganz so, wie es die Siedlerpioniere und Nomaden gehalten haben: ohne Strom, auf mobilen [[wiki: | ||
- | ==== Gute Laune ==== | + | Gemeinsames [[wiki: |
- | Gemeinsames [[wiki: | + | |
==== Vorräte anlegen==== | ==== Vorräte anlegen==== | ||
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Nachreifende (klimakterische) Sorten geben das Pflanzenhormon Ethylen ab. Dieses lässt jedoch manch andere Sorten schneller verderben. Daher sind folgende Gruppen möglichst getrennt zu lagern: | Nachreifende (klimakterische) Sorten geben das Pflanzenhormon Ethylen ab. Dieses lässt jedoch manch andere Sorten schneller verderben. Daher sind folgende Gruppen möglichst getrennt zu lagern: | ||
^ ^Obst^Gemüse^unter ^ | ^ ^Obst^Gemüse^unter ^ | ||
- | |nachreifend|Äpfel, | + | ^nachreifend|Äpfel, |
- | |nachreifend |Bananen, Pfirsiche, Avocados, Zitrusfrüchte |Kartoffeln, | + | ^nachreifend |Avocado, |
- | |Ethylen-empfindlich| Melonen, Mango |Gurken, Salate, Möhren, Weißkohl| 8 °C| | + | ^Ethylen-empfindlich| Melonen, Mango |Gurken, Salate,\\ Möhren, Weißkohl| 8 °C| |
==== Konservieren ==== | ==== Konservieren ==== | ||
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256 S., Fackelträger-Verlag, | 256 S., Fackelträger-Verlag, | ||
==== Futterkonkurrrenz ==== | ==== Futterkonkurrrenz ==== | ||
- | Die Lebensmittelvorräte locken zahlreiche Tiere an, spätestens die * [[wiki: | + | Die Lebensmittelvorräte locken zahlreiche |
- | * //Termiten und Motten// fliegen zum Licht, aber auch in den Topf | + | * //Affen// lauern auf den Bäumen, umstellen |
- | * //Bienen und Wespen// werden in trockenen Gebieten durch Feuchtigkeit angelockt | + | * //Ameisen// bilden Straßen auf dem Weg zu jeder Art von Nahrung. |
- | * //Fliegen// sind überall und legen ihre Larven auf Obst und Gemüse ab | + | * Gegen //Bären// hilft nur ein [[wiki: |
- | * //Ameisen// bilden Straßen auf dem Weg zu jeder Art von Nahrung | + | * //Bienen und Wespen// werden in trockenen Gebieten durch Feuchtigkeit angelockt. |
- | * // | + | * // |
- | * Streunende //Hunde//, Aasfresser und Raubtiere reagieren auf Blut oder Fleischaromen | + | * //Fliegen// sind überall und legen ihre Larven auf Obst und Gemüse ab. |
- | * //Elefanten// werden gierig, wenn sie Zitrusfrüchte riechen | + | * Streunende //Hunde//, Aasfresser und Raubtiere reagieren auf Blut oder Fleischaromen. |
- | * //Affen// lauern auf den Bäumen, umstellen | + | * //Nagetiere// beißen sich durch fast jede Verpackung. |
+ | * //Termiten und Motten// fliegen zum Licht, aber auch in den Topf. | ||
==== Als Ausländer in Deutschland essen ==== | ==== Als Ausländer in Deutschland essen ==== | ||
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- Dresden Stollen | - Dresden Stollen | ||
Das ist natürlich ein Klischee, denn die geheimen Vorlieben der Deutschen sind völlig anders, wie die begeisterten Kommentare unter dem Beitrag der ZEIT vom 24.02.2021 [[https:// | Das ist natürlich ein Klischee, denn die geheimen Vorlieben der Deutschen sind völlig anders, wie die begeisterten Kommentare unter dem Beitrag der ZEIT vom 24.02.2021 [[https:// | ||
- | * Dosenravioli | + | * Ravioli aus der Dose |
* Mini-Eclairs (TK) | * Mini-Eclairs (TK) | ||
* Instantramennudeln | * Instantramennudeln | ||
* Pizza Spinaci | * Pizza Spinaci | ||
- | * Sprühsahne | + | * Sahne aus der Sprühflasche |
- | * Baked Beans | + | * Baked Beans aus der Dose |
* Benjamin-Blümchen-Torte | * Benjamin-Blümchen-Torte | ||
- | * Fischstäbchen | + | * Fischstäbchen |
* Pommes | * Pommes | ||
* Croissants (TK) | * Croissants (TK) | ||
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wiki/lebensmittel.txt · Zuletzt geändert: 2022/07/28 06:36 von norbert