wiki:kochen_und_essen
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wiki:kochen_und_essen [2021/11/21 18:43] – [Urlaubsküche] norbert | wiki:kochen_und_essen [2021/11/23 18:56] – norbert | ||
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* und last, but not least // | * und last, but not least // | ||
Mit dem ganz kleinen Besteck müssen nicht-motorisierte Reisende klarkommen: | Mit dem ganz kleinen Besteck müssen nicht-motorisierte Reisende klarkommen: | ||
- | Wolfgang Uhl | + | |
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- | | + | |
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Fernmobilreisende verfügen zwar über größere Vorräte an [[wiki: | Fernmobilreisende verfügen zwar über größere Vorräte an [[wiki: | ||
* Es gibt nichts zu essen, also sollten Vorräte mitgeführt werden. | * Es gibt nichts zu essen, also sollten Vorräte mitgeführt werden. | ||
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==== Die Urlaubsküche ==== | ==== Die Urlaubsküche ==== | ||
- | Motorisiert Reisende verfügen über größere Vorräte und über ein breiteres Equipment: | + | Motorisiert Reisende verfügen über größere Vorräte und über ein breiteres Equipment:\\ |
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Was kann man unterwegs kochen, ohne Kühlschrank, | Was kann man unterwegs kochen, ohne Kühlschrank, | ||
Seite für Seite merkt man, daß erfahrene Praktiker das Buch verfaßt haben und auf eine langjährige Reiseerfahrung zurückgreifen. So erhält man Bezugsquellen für den //Dutch oven//, den Hinweis auf kompostierbares Palmblattgeschirr oder lernt den »Abschüttdeckel« für den Kochtopf kennen, der das Sieb ersetzt.\\ | Seite für Seite merkt man, daß erfahrene Praktiker das Buch verfaßt haben und auf eine langjährige Reiseerfahrung zurückgreifen. So erhält man Bezugsquellen für den //Dutch oven//, den Hinweis auf kompostierbares Palmblattgeschirr oder lernt den »Abschüttdeckel« für den Kochtopf kennen, der das Sieb ersetzt.\\ | ||
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==== Die Kriegsküche ==== | ==== Die Kriegsküche ==== | ||
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+ | ==== Die Küche der Anthropophagen ==== | ||
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===== Küchen anderer Länder ===== | ===== Küchen anderer Länder ===== | ||
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wiki/kochen_und_essen.txt · Zuletzt geändert: 2024/05/18 13:50 von norbert