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 Das hebräische Wort für Gast setzt sich zusammen aus //gèr//, Fremder, und //tosàb//, Einheimischer, und zeigt an, daß dem Gast eine Stellung zwischen beiden zukommt. Zwischen Gast und Feind finden sich die ursprünglichen Begriffe im Griechischen, Lateinischen, Deutschen, Englischen. Das lateinische Wort //hostis//, der Feind, und das deutsche Wort //Gast// entstanden aus derelben Sprachwurzel. Als Gast bezeichnete man noch bis zum Ende des Mittelalters den reisenden Krieger; im Englischen bezeichnet //host// noch heute den Hausherrn ebenso wie die Heerschar oder die //Hostie// ((germ. *gasti-, *gastiz; idg. *ghostis »dasz hostis, gast urspr. der fremde ist, der nach der sitte, die noch in sagen nachklingt, als feind den göttern geopfert, zugleich aber, wie jedes blutige opfer, von den opfernden als frommes mahl verzehrt wurde als hostia humana, und der anklang von hostis und hostia kann diese annahme wol stützen« [Grimms Wörterbuch])).
-Der ältere Grundsatz, den Fremden als Feind zu betrachten und zu behandeln, wurde geschichtlich erst im Nachhinein durch das Gastrecht gemildert. Das Gastrecht erwächst aus der persönlichen Begegnung und gilt begrenzt für Zelt, Haus, Wohnplatz. Der Gastgeber kann Gastrecht ((Z.B.: ''Rudorff, H''., //Zur Rechtsstellung der Gäste im mittelalterlichen städtischen Prozess//, 1907;\\  ''Schultze, A.,'' //Über Gästerecht und Gastgerichte//, HZ Historische Zeitschrift 101 (1908), 473;\\  ''Hellmuth, L.,'' //Gastfreundschaft und Gastrecht bei den Germanen//, 1984;\\ ''Stein-Hölkeskamp, E.,'' //Das römische Gastmahl//, 2005)) befristet gewähren, doch ist der Fremde kein Gastnehmer, der Anspruch auf Gastrecht hat. Es wird schließlich symbolisch bekräftigt: mit Brot und Salz, einem Geschenk, mit Handschlag und einer Aufforderung, etwa »über die Schwelle« zu treten. Die Schwelle symbolisiert einen Übergang: dort ändern sich Rechte; dafür sind  [[wiki:reisegoetter|Schutzgottheiten]] zuständig.
+Der ältere Grundsatz, den Fremden als Feind zu betrachten und zu behandeln, wurde geschichtlich erst im Nachhinein durch das Gastrecht gemildert. Das Gastrecht erwächst aus der persönlichen Begegnung und gilt begrenzt für Zelt, Haus, Wohnplatz. Der Gastgeber kann Gastrecht befristet gewähren, doch ist der Fremde kein Gastnehmer, der Anspruch auf Gastrecht hat. Es wird schließlich symbolisch bekräftigt: mit Brot und Salz, einem Geschenk, mit Handschlag und einer Aufforderung, etwa »über die Schwelle« zu treten. Die Schwelle symbolisiert einen Übergang: dort ändern sich Rechte; dafür sind  [[wiki:reisegoetter|Schutzgottheiten]] zuständig.
 Gast kann nur sein, wer zu gehen beabsichtigt. Viele [[wiki:sprichwoerter|Sprichwörter]] formulieren überlieferte und bewährte Verhaltensnormen:
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   * ''Peyer, Hans Conrad, Elisabeth Müller-Luckner''\\ Gastfreundschaft, Taverne und Gasthaus im Mittelalter. München 1983: R. Oldenbourg. 275 S. Kolloquium 27. bis 30. Jan. 1982 in der Bayerischen Akademie der Wissenschaften.
   * ''Peyer, Hans Conrad''\\ Von der Gastfreundschaft zum Gasthaus.\\ Studien zur Gastlichkeit im Mittelalter\\ (=Monumenta Germaniae Historica 31) Hannover 1987
-  *  ''Gerhard Kurz''\\ //Sind Fragen nach der Herkunft ausgrenzend?//\\ FAZ 02.12.2020\\ Reflexion über die erste Frage beim Begegnen zweier Menschen: »von wannen kommst du und welche Leiden littest du?« fragte der Schweinehirt Eumäos den heimkehrenden Odysseus (Homer) und so fragte auch Iphigenie den Pylades (Goethe) und so fragt auch der kleine Prinz (Saint Exupéry).
+  *  ''Gerhard Kurz''\\ //Sind Fragen nach der Herkunft ausgrenzend?//\\ FAZ 02.12.2020\\ Reflexion über die erste Frage beim Begegnen zweier Menschen an Beispielen: »von wannen kommst du und welche Leiden littest du?« fragte der Schweinehirt Eumäos den heimkehrenden Odysseus (Homer) und so fragte auch Iphigenie den Pylades (Goethe) und so fragt auch der kleine Prinz (Saint Exupéry). Und der aufklärerische, vernünftige Voltaire fragt nach dem Sinn: »Wer bist Du? Woher kommst Du? Wohin wirdst du gehen?« (( Voltaire, Mélanges, Texte etabli et annote par Jacques van den Heuvel. Paris: Gallimard, 1961. Anm. 5, 877))
+  * ''Friese, Heidrun''\\ //The Limits of Hospitality//\\Political Philosophy, Undocumented Migration and the Local Arena.\\ European Journal of Social Theory. 13.3 (2010) 323-341.
+  * ''Hellmuth, L.''\\ //Gastfreundschaft und Gastrecht bei den Germanen//\\ 382 S., Wien: Osterreichischen Akademie der Wissenschaften, 1984
+  * ''Hiltbrunner, Otto''\\ //Gastfreundschaft in der Antike und im frühen Christentum//\\ 392 S., Darmstadt WBG Wissenschaftliche Buchgesellschaft 2012
+  * ''Olsson, S. ''\\ //The Hostages of the Northmen//\\ From the Viking Age to the Middle Ages.\\ Stockholm 2019: Stockholm  University Press. DOI: https://doi.org/10.16993/bba
+  * ''Rudorff, H''.\\ //Zur Rechtsstellung der Gäste im mittelalterlichen städtischen Prozess//\\ Diss. Berlin 1906, Breslau Marcus 1907
+  * ''Schultze, A.''\\ //Über Gästerecht und Gastgerichte//, HZ Historische Zeitschrift 101 (1908), 473-528
+  * ''Stein-Hölkeskamp, E.''\\ //Das römische Gastmahl//\\ 364  S., München: Beck 2010/ 2005