von von althochdeutsch neren/nerian „genesen machen, heilen, retten, am Leben erhalten„ (Wikipedia); engl. diet (nutrition); franz. nutrition

Ein Grundbedürfnis (→ Kochen und Essen) und ein Oberbegriff für unterschiedliche Organisationssysteme und die Gesamtheit der dabei verfügbaren Nahrung. wie etwa:

• Fremd essen, sich also auf Ernährungsgewohnheiten in der Fremde einlassen und einstellen
• Selbstversorgung
• Ernährung unter besonderen Bedingungen